Fellah köftesi dağılmaması için ne yapılır? *Fella köftede kullanılan klasik ince bulguru esmer ince bulgur kullanarak da yapabilirsiniz. *Fella köftenin dağılmaması için ne yapılmalı? Karışımı hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Köfteleri şekillendirirken ellerinizi mutlaka ıslatın. Fellah köftesinin içine ne konur? Fellah Köfte MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur Bulguru örtecek kadar sıcak 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Koyu kıvama gelene kadar su Sosu için; 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı… Yoğurtlu fellah köftesi yanına ne gider?…
Yorum Bırak