Börekte kabartma tozu kullanılır mı? Unun içine doğrudan eklenip karıştırılması önerilir. Pasta vb. 500 gr un ile. Tariflerde, keklerde vb. 10-15 gr. Tariflerde 20-25 gr kabartma tozu kullanılması önerilir. Hazır yufka sosuna kabartma tozu konur mu? Bitmiş yufka böreği tarifi/sosu sonucuna 1 paket kabartma tozu ekleyin 💯👌👌 – YouTube. Böreğin çıtır çıtır olması için ne yapmak lazım? Hamurun üzerine yumurta sürerseniz daha iyi kızarır ama evde yumurta yoksa bir miktar yoğurt ve bir yemek kaşığı yağı karıştırıp hamurunuzun üzerine sürerek aynı etkiyi elde edebilirsiniz. Bu şekilde böreğiniz daha hafif ve çıtır olacaktır. Böreğin iç harcına ne konur? Kıyma, soğan, biber…
Yorum Bırak